The Hospitality Challenge: acelerar la transformación y reinventarse

Quint en Hospitality

Desde nuestra experiencia, son cinco los atributos que las compañías de hostelería deben desarrollar en los próximos cinco años para afrontar con éxito este cambio de época. No son los únicos ingredientes, pero sí los más decisivos. Con su desarrollo se generará un gran valor del mercado, obteniendo una posición muy estratégica, en cuanto a escala, rentabilidad y posicionamiento de marca.

Bienvenidos al reto 5/5

Los retos que abordamos:

Guest Centric

Desde hace mucho tiempo la industria de hospitality ha tenido como principal objetivo la comodidad del huésped. Pero a medida que evoluciona el sector, evolucionan las necesidades del cliente. Ahora las personas tienen todo al alcance de la mano con su smartphone,por lo que hay baja necesidad en la interacción humana en muchos aspectos. Esto nos dice que una organización debe descubrir y entender las necesidades del cliente, que cambian con el tiempo y las tendencias de una manera cada vez más rápida.

La mayor capacidad de decisión de los clientes, y su búsqueda de una mejor personalización, hace necesario re-alinear los procesos, organización y tecnología de las cadenas hoteleras para dar mayor valor al cliente.

Data-Driven

El elemento presente en cualquier estrategia de transformación es el dato. Una adecuada estrategia y gobierno de los datos son esenciales para conocer al cliente y capitalizar las oportunidades en el mercado. El gobierno del dato proporciona dirección y supervisión para la gestión de datos mediante el establecimiento de un sistema de gobierno que responda a las necesidades de la empresa.

Asimismo, los grandes avances tecnológicos acarrean grandes riesgos en materia de seguridad de la información. Estos deben ser gestionados adecuadamente con el fin de mantener la confidencialidad, integridad, disponibilidad y resiliencia de la información.

Fluid - Agile

El sector hospitality está viviendo la revolución digital centrada en la optimización de los procesos y la experiencia del cliente. Resulta fundamental ser rigurosos con los procesos que rigen la compañía, especialmente aquellos más operativos y cercanos al cliente. La tecnología juega un papel clave en todo lo relativo a la eficiencia. Es por ello por lo que la adopción de ciertas soluciones se está acelerando cada vez más. Algunos de ellos permiten reducir el tiempo en tareas administrativas, otros están dirigidos a minimizar los costes de infraestructura.

Eco-system builder

La transformación también debe ser entendida como la oportunidad para crear colaboraciones con otros agentes que forman parte del mercado y que ayudan a completar las propuestas de valor con los servicios y productos que no se encuentran a nuestro alcance. Un ecosistema con terceros genera cadenas de mayor valor para el cliente, que repercuten positivamente en todos aquellos que las producen.

Sin duda, el lanzamiento de nuevos negocios empuja el crecimiento de las empresas, pero su implantación exige el cambio en la mentalidad y en los procesos asociados.

Responsible & Sustainable

Los turistas son cada vez más sostenibles y conscientes de los impactos medioambientales. Ya es una demanda a nivel global. Invertir en sostenibilidad, además de tratarse de una acción de responsabilidad con el mundo, también es invertir en la mejora de la imagen de marca y en el mejor posicionamiento en el mercado.

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